SPEISEN & GETRÄNKE

VORSPEISEN

 

Kürbis-Carpaccio mit Schaffrischkäse, Käferbohnen & Kernöl auf Blattsalat
€  9,90
Matjesfilet auf Roten Rüben-Apfel-Tartar & Wasabi-Creme
€  9,90
Garnelen-Spieß in Knoblauchbutter auf Blattsalat & Kirschparadeiser
€  9,90
Beef Tartar mit Wachtelei, Butter & Toast oder getoastetem Schwarzbrot
100g  / 160 g          € 13,90 / € 18,90
(auf Wunsch auch scharf)

SUPPEN

 

Rinderbouillon mit Wurzelgemüse &
Grießnockerl, Kräuterfrittaten oder Leberknödel
€  4,50
Wiener Suppentopf mit Wurzelgemüse,
Rindfleisch & zwei Einlagen nach Wahl
€  6,00
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl & Schwarzbrotcroutons
€  5,90

HAUPTSPEISEN

 

VOM STEIRISCHEN MAISHENDL

 

Naturschnitzel vom Maishendl mit Risi-Pisi
€ 15,50
Hühnerschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
€ 15,50
Steirischer Backhendlsalat
€ 14,90
Maishendlbrust gefüllt mit Ziegenkäse
auf Roten Rüben-Risotto & Zucchini
€ 17,50

 

WIENER KLASSIKER

 

Tafelspitz mit Spinat, Apfelkren, Schnittlauchsauce,
Wurzelgemüse & Erdäpfelrösti
€ 21,50
Zwiebelrostbraten mit  Salzgurke & Braterdäpfel
€ 20,90
Krautfleisch mit Rahm & Petersilerdäpfel
€ 13,50
Reisfleisch mit Grana & Blattsalat
€ 13,50
Wurzelfleisch vom Schopf & Bauch mit Kren & Kümmelerdäpfel
€ 13,90
Rindsgulasch mit Serviettenknödel oder Gebäck
groß/klein  € 13,90 / € 9,50
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
€ 14,90
Kalbswiener Schnitzel vom österreichischen Kalbsrücken
mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
€ 24,90

 

INNEREIEN

 

Kalbsleber geröstet mit eingelegten Äpfeln, Speck & Reis
€ 18,50
Kalbsleber glaciert mit Preiselbeeren, Äpfeln & Reis
€ 18,50
Kalbsleber gebacken mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
€ 17,90
Veltliner Kalbsbeuschl mit Gulaschsaft &
gebratenem Serviettenknödel
€ 16,90

 

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

 

Zanderfilet gegrillt auf Hokkaido-Kürbis-Gemüse mit
Riesling-Schaum & Thymian-Braterdäpfel
€ 21,90
Zanderfilet gebacken mit Kräuter-Dip & Erdäpfelsalat
€ 19,90
Riesengarnelen auf Tomaten-Chili-Tagliatelle mit Basilikum
€ 23,50
Oktopus mit Sepia-Taglioloni mit Paradeiser-Kapern-Ragout & Grana
€ 24,50

 

VEGGI

 

Kürbis-Ravioli hausgemacht in Salbei-Butter
mit Kürbiskern-Pesto & Blattsalat
€ 13,90
Knödel mit Ei & Blattsalat
€ 10,90
Krautfleckerln & Blattsalat
€   9,90
Cremespinat mit Spiegelei & Rösti
€  10,90
Auf Anfrage bieten wir ein veganes Gericht an.

NACHSPEISEN

 

Topfen-Kaiserschmarren mit Sauerkirschen (ca. 25 Min.)
€ 12,00
Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis & Waldbeeren (ca. 20 Min.)
€   9,50
Creme Brûlée mit hausgemachtem Himbeereis
€   8,50
Mohnnudeln mit Rumzwetschken
€   7,90
Sekt mit Zitronensorbet
 €   6,00

KÄSE

 

Grana mit Olivenöl, Kalamata-Oliven & Grissini
€  10,00

WEINKARTE

 

Weißweine

 

Schankwein, Grüner Veltliner                     1/8 l  € 2,90           1/4 l   €  5,80

R. & J. Köck Obermarkersdorf, NÖ

 

Schankwein Bio, Grüner Veltliner              1/8 l  € 3,90           1/4 l    €   7,80

Weingut Urbanihof Fels am Wagram

 

Grüner Veltliner Light Bio                           1/8 l  € 4,60           0,75 l   € 27,50

Weingut Urbanihof Fels am Wagram

 

Grüner Veltliner Reserve                              1/8 l  € 4,90           0,75 l   € 29,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Weinviertel DAC „Klassik‘‘                       1/8 l  € 4,80           0,75 l  € 28,50

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Roter Veltliner Bio                                       1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Urbanihof Ried Dorner, Fels am Wagram

 

Welschriesling Alte Rebe                                 1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Wimberger Ried Saatzen-Mailberg, NÖ

 

Roter Riesling / Riesling                               1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Holzmann Bad Pirawarth, Weinviertel

 

Roter Muskateller                                         1/8 l  € 4,70           0,75 l  € 28,00

Weingut Holzmann Bad Pirawarth, Weinviertel

 

Wiener Gemischter Satz DAC                      1/8 l  € 4,80           0,75 l   € 28,50

Weingut Christ Bisamberg / Petershof

 

Zierfandler-Rotgipfler Cuvee                        1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Johanneshof Reinisch, Gumpoldskirchen

 

Grauburgunder                                             1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

R. & J. Köck Obermarkersdorf, NÖ

 

Sämling                                                         1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Wimberger Ried Altenberg, NÖ

 

Gelber Muskateller ,,Obritza Summa‘‘         1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Chardonnay Reserve                                   1/8 l  € 4,90           0,75 l   € 29,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Neuburger Federspiel Sommelier Edition            1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Domäne Wachau, Spitzer Graben

 

Sauvignon Blanc                                             1/8 l  € 4,70           0,75 l   € 28,00

Weingut Studeny Sündlasberg, Weinviertel

 

Rotweine

 

Schankwein, Zweigelt                                    1/8 l  € 3,00           1/4 l  € 6,00

Weingut Wimberger Kleinweikersdorf, NÖ

 

Merlot Rose Bio                                            1/8 l  € 4,60           0,75 l € 27,50

Weingut Urbanihof Fels am Wagram

 

Uhudler, Original                                         1/8 l  € 4,40           0,75 l € 26,00

Weinbau Trummer, Südburgenland

 

Schilcher Klassik DAC                                 1/8 l  € 4,60           0,75 l € 27,50

Weingut Reiterer, Weststeiermark

 

Blaufränkisch Eisenberg DAC                      1/8 l  € 4,90           0,75 l € 29,00

Weingut Stubits Ried Fasching, Südburgenland

 

Blaufränkisch ,,Kekfrankos‘‘ Bio                1/8 l  € 4,70           0,75 l € 28,00

Weingut Weninger Neusiedler See, Balf

 

Zweigelt ,,vom kleinen Eichenfass‘‘             1/8 l  € 4,70           0,75 l € 28,00

Weingut Wimberger Ried Haide, NÖ

 

„Magdalena“ Cabernet Sauvignon                          1/8 l  € 4,90           0,75 l € 29,00

Weingut Glock, Göttlesbrunn, Carnuntum

 

Sankt Laurent                                                                  1/8 l  € 4,80           0,75 l € 28,50

Weingut Glock, Göttlesbrunn, Carnuntum

 

Cuvee Kellergeheimnis                                 1/8 l  € 4,90           0,75 l € 29,00

Weingut Stubits Eisenberg, Südburgenland

„Poesie“ Cuvee Merlot-Syrah                        1/8 l  € 4,90           0,75 l € 29,00

Weingut Reisinger, Obritz,Weinviertel

 

  Süßweine

 

Rotgipfler Beerenauslese                   1/16 l           € 4,20

Weingut Biegler Thermenregion, NÖ

 

Tokajer Szamorodni                              1/16 l           € 4,20

Patricius Leonis Selection, Tokaj – Ungarn

 

 

 

Die Preise verstehen sich inklusive aller Abgaben und Steuern.