SPEISEN & GETRÄNKE

VORSPEISEN

 

Blattsalat mit Roten Rüben, Käferbohnen,
Cashewkernen & Kernölvinaigrette
€  10,50
Matjesfilet auf Apfel-Dill-Rahm-Tatar mit
eingelegten roten Zwiebeln
€  11,50
Garnelen-Spieß in Knoblauchbutter auf Blattsalat & Kirschparadeiser
€  11,50
Beef Tartar mit Wachtelei, Butter & Toast oder getoastetem Schwarzbrot
100g  / 160 g          € 14,90 / € 20,50
(auf Wunsch auch scharf)

SUPPEN

 

Rinderbouillon mit Wurzelgemüse &
Grießnockerl, Kräuterfrittaten oder Leberknödel
€  4,90
Wiener Suppentopf mit Wurzelgemüse,
Rindfleisch & zwei Einlagen nach Wahl
€  7,00
Kürbiscreme-Suppe mit Ingwer, Kernöl &
Butterbrioche-Croutons
€  5,90

HAUPTSPEISEN

 

VOM STEIRISCHEN MAISHENDL

 

Hühnerstreifen gegrillt auf Blattsalat,
roten Rüben, Walnüsse & Fetakäse
€ 15,50
Maishendlbrust im Speck-Mantel
auf Kürbis-Risotto, Zucchini & Grana
€ 18,90
Hühnerschnitzel gebacken mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
€ 15,90
Steirischer Backhendlsalat
€ 15,50

 

WIENER KLASSIKER

 

Tafelspitz mit Spinat, Apfelkren, Schnittlauchsauce,
Wurzelgemüse & Erdäpfelrösti
€ 22,90
Zwiebelrostbraten mit  Salzgurke & Braterdäpfel
€ 22,90
Krautfleisch mit Rahm & Petersilerdäpfel
€ 14,50
Reisfleisch mit Grana & Blattsalat
€ 14,50
Wurzelfleisch vom Schopf & Bauch mit Kren & Kümmelerdäpfel
€ 14,90
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Schwein mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
€ 15,50
Kalbswiener Schnitzel vom österreichischen Kalbsrücken
mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
€ 26,90

 

INNEREIEN

 

Kalbsleber geröstet mit eingelegten Äpfeln, Speck & Reis
€ 18,90
Kalbsleber glaciert mit Preiselbeeren, Äpfeln & Reis
€ 18,90
Kalbsleber gebacken mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
€ 18,90

 

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

 

Zanderfilet gegrillt auf karamellisierten Krautfleckerl &
Limonen-Schaum
€ 22,90
Zanderfilet gebacken mit Kräuter-Dip & Erdäpfelsalat
€ 21,50
Riesengarnelen auf cremigen
Zitronen-Thymian-Sepia-Taglioloni mit Kirschparadeiser
€ 24,90

 

VEGGI

 

Steinpilz-Ravioli hausgemacht in Salbei-Butter, italienischen Asiago-Käse & Blattsalat
€ 15,50
Krautfleckerln mit Blattsalat
€ 11,50
Cremespinat mit Spiegelei & Rösti
€  11,50
Auf Anfrage bieten wir ein veganes Gericht an.

NACHSPEISEN

 

Topfen-Kaiserschmarren mit Sauerkirschen (ca. 25 Min.)
€ 12,50
Warmes Schokoküchlein mit hausgemachtem Erdbeer-Eis &
Vanille-Rahm-Sauce                (ca. 20 Min.)
€   10,50
Creme Brûlée mit hausgemachtem Himbeereis
€   8,90
Mohnnudeln mit Rumzwetschken
€   7,90
Sekt mit Zitronensorbet
 €   6,00

KÄSE

 

Grana mit Olivenöl, Kalamata-Oliven & Grissini
€  11,00

WEINKARTE

 

Weißweine

 

Schankwein, Grüner Veltliner                      1/8 l  € 3,30           1/4 l   €  6,60

Weingut Reisinger, Obritz

 

Schankwein BIO, Grüner Veltliner              1/8 l  € 4,40           1/4 l    €   8,80

Weingut Urbanihof Fels am Wagram

 

Grüner Veltliner Light BIO                              1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Urbanihof Fels am Wagram

 

Grüner Veltliner Reserve                                  1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Weinviertel DAC „Klassik‘‘                                 1/8 l  € 5,10           0,75 l  € 30,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Roter Veltliner BIO                                               1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Urbanihof, Fels am Wagram

 

Welschriesling Alte Rebe                                     1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Wimberger Ried Saatzen-Mailberg, NÖ

 

Roter Riesling / Riesling  BIO                             1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Holzmann Bad Pirawarth, Weinviertel

 

Roter Muskateller BIO                                            1/8 l  € 5,10           0,75 l  € 30,00

Weingut Holzmann Bad Pirawarth, Weinviertel

 

Wiener Gemischter Satz DAC                             1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Christ Bisamberg / Petershof

 

Zierfandler-Rotgipfler Cuvee                           1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Johanneshof Reinisch, Gumpoldskirchen

 

Sämling                                                                    1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Wimberger Ried Altenberg, NÖ

 

Gelber Muskateller ,,Obritza Summa‘‘         1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Chardonnay Reserve                                            1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Reisinger Obritz, Weinviertel

 

Neuburger Federspiel DAC                        1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Pomaßl, Dürnstein – Wachau

 

Sauvignon Blanc                                             1/8 l  € 5,10           0,75 l   € 30,00

Weingut Studeny Sündlasberg, Weinviertel

 

Rotweine

 

Schankwein, Zweigelt                                    1/8 l  € 3,50           1/4 l  € 7,00

Weingut Wimberger Kleinweikersdorf, NÖ

 

Uhudler, Original                                         1/8 l  € 4,80           0,75 l € 28,50

Weinbau Trummer, Südburgenland

 

Schilcher Klassik DAC                                 1/8 l  € 5,30           0,75 l € 31,00

Weingut Reiterer, Weststeiermark

 

Blaufränkisch Eisenberg DAC                     1/8 l  € 5,30           0,75 l € 31,00

Weingut Stubits Ried Fasching, Südburgenland

 

Zweigelt ,,vom kleinen Eichenfass‘‘            1/8 l  € 5,30           0,75 l € 31,00

Weingut Wimberger Ried Haide, NÖ

 

„Magdalena“ Cabernet Sauvignon                          1/8 l  € 5,30           0,75 l € 31,00

Weingut Glock, Göttlesbrunn, Carnuntum

 

Sankt Laurent                                                                  1/8 l  € 5,30           0,75 l € 31,50

Weingut Glock, Göttlesbrunn, Carnuntum

 

Keller-Cuvee  Merlot-Blaufränkisch                            1/8 l  € 5,40           0,75 l € 31,50

Weingut Stubits Eisenberg, Südburgenland

 

„Poesie“ Cuvee Merlot-Syrah                                         1/8 l  € 5,40           0,75 l € 31,50

Weingut Reisinger, Obritz,Weinviertel

 

  Süßweine

 

Rotgipfler Beerenauslese                   1/16 l           € 4,40

Weingut Biegler Thermenregion, NÖ

 

Tokajer Szamorodni                              1/16 l           € 4,50

Selection , Ungarn

 

 

 

Die Preise verstehen sich inklusive aller Abgaben und Steuern.